疫情下，香港市民越來越注重健康。有健康用品雜誌舉辦一年一度的「信賴品牌調查」，結果顯示高達六成受訪者都會選用保健食品增強體質。目前，由於新冠肺炎尚未有根治的方法，很多香港人為了自救，都會尋求各式各樣的偏方以防止病毒侵害。在這種情況下，外國進口的健康食品相當受歡迎，再加上世界各地還未有通關的消息，因而促使了健康食品網購大行其道。若然你有留意近期的香港網站排名，不難發現健康食品網購平台的排名正在步步高升。

本港經歷第五波疫情，零售業面臨寒冬，但保健用品業沒有受太大影響，某些產品如健康食品、醫療用品的生意額更有明顯增長。與此同時，防疫管控實施後，市民的生活習慣和工作環境都經歷了巨變，連帶消費行為也隨之而改變。

調查數據顯示，高達八成市民改變了商品購買的模式，其中網購平台是大贏家，超過八成受訪者會「多數從網購平台消費」。相反，本地小商鋪出現被淘汰的危機。疫情前，高達七成市民會選擇從本地實體店購買商品，現在只有三成市民會選擇光顧實體店。為了挽回生意額，實體店各出奇謀，紛紛加強線上與線下業務的整合，從而迎合消費者目前的需求。這麼一來，各品牌的併購競爭也會漸趨白熱化。另一方面，連鎖便利店在疫情期間仍然維持平穩的消費比例，不過這也是因為便利店向來都有穩定的客源，疫情也無阻市民到便利店購買所需物品。

消費者委員會的研究發現，政府實行疫情管制措施後，市民的的活動範圍收窄。不少人為了減少接觸人群，都會去最就近的地方購買日用品，務求速去速回。如果店鋪不在步行範圍以內，那就會降低市民逛店的意欲。